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 Les sauces

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Petitcolibri
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MessageSujet: Les sauces   Mar 12 Aoû - 12:04

Sauce Crème à la moutarde

*5 cuillerées à soupe de crème
*1 cuillerée à soupe de moutarde
*1 cuillerée à soupe de vinaigre
*1 jaune d'œuf
*sel

Mettre tout les ingrédients dans la casserole, mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Dès que le mélange à légèrement épaissi, la sauce est prête.
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