N.A.C - LAND

Forum des nouveaux animaux de compagnie
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 Tarte façon tatin

Aller en bas 
AuteurMessage
métouillemapassion
AdministRATrice
AdministRATrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2513
Age : 36
Localisation : Aisne (02)
Date d'inscription : 11/07/2007

MessageSujet: Tarte façon tatin   Lun 11 Aoû - 23:37

Pour 6 personnes.
Préparation : 25 mn
Cuisson : 35 min


Pâte : 230 gr de farine complète / 3 cuillères à soupe d'huile / 1 pincée de sel ou de la pâte toute faite lol.

Garniture : 4 pommes acides / 80 gr de sucre / 1 poignée de raisins secs. Avec des poires c'est super bon aussi...

Faire la pâte à tarte en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Abaisser la pâte ( environ 1/2 cm d'épaisseur ).
Laver et peler les pommes. les couper en 8.
Dans un moule beurré, verser le sucre et un peu d'eau. mettre sur le feu pour former un caramel ( moi j'ajoute un peu de beurre avec le sucre ). Placer les morceaux de pommes, répartir les raisins secs et couvrir avec le disque de pâte... faire cuire 30 à 35 min, th. 8.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://nac-land.allgoo.net
mimi

avatar

Féminin
Nombre de messages : 1452
Age : 57
Localisation : reims
Date d'inscription : 23/07/2007

MessageSujet: Re: Tarte façon tatin   Mar 12 Aoû - 0:53

et accompagner d'un verre de cidre c'est un délice !!!!!!!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Tarte façon tatin
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
N.A.C - LAND :: Divers :: N A C ' à grignotter :: Desserts-
Sauter vers: